HOMEThailandタイのご飯カオニャオ・マムアン

カオニャオ・マムアン
No,1
カオニャオ・マムアン(マンゴーライス)
マーブンコーン6階フードコート
甘く炊いた餅米にココナッツミルクをかけて、横にマンゴーのスライスが添えてあります。餅米のざっくりとした食感、マンゴーの酸味のあるジューシーな甘さ、どろっとしたココナッツミルク。3つとも甘いのですが、これが不思議!甘すぎず、しつこさが無い。この3種類の甘さが口の中いっぱいに甘さのハーモニーが広がるような感じ。これを初めて食べたときの驚きと感動!タイ人の料理のセンスにまたうなってしまった。これはマンゴー好き、甘い物好きな人にはたまらない食べ物でしょう。今までで食べたデザートの中で一番おいしい!と言える一品です。(マンゴー好きにマンゴー大好き
BACK
TOP
NEXT
e-mail:
ハノマン@沈没旅行者